Jeg bestiller efterhånden en stor del af mine varer på nettet. Det er så nemt. Totalt indkøbs-zen mens ungerne sover.
Men forleden kom jeg alligevel forbi min lokale helsebix. Jeg skulle nemlig lige ‘stashe op’ på mit drug. Og det var såmænd ikke så tosset, for så kunne jeg også lige snuppe et par eksemplarer af aprils udgave af Sund Forskning:
Denne gang fyldt til randen med spændende artikler om årsagen til usædvanligt mange af de danske livsstilssygdomme: Inflammation.
Plus lidt til.
Det ‘lidt til’ er blandt andet et par opskrifter på salater af undertegnede:
Som noget helt extraordinært med glutenholdige kornsorter. Spiser du ikke gluten af den ene eller anden årsag, kan de sagtens laves med fx quinoa eller bare helt uden korn.
God læselyst!
Hvor sejt Nanna 🙂 Skulder klap til dig!!!
Tusind tak Jenna!